Vitamina C
Parece que todos já conhecem a reputação da vitamina C em relação ao combate a resfriados.
O que muitos ainda não conhecem são os outros diversos benefícios associados à vitamina
C, especialmente para pessoas ativas.
Esportistas e praticantes de atividades físicas estão constantemente expondo
o organismo ao estresse de uma atividade física intensa. E, não diferente do estresse
causado por uma doença/resfriado, o estresse da atividade física pode enfraquecer
o sistema imunológico.
É exatamente por isso que a vitamina C é amplamente usada por atletas, ajudando-os
a se manterem sempre saudáveis e ativos. Praticantes de atividades físicas
e esportistas vêem principalmente os seguintes benefícios na vitamina C: [1-8]
- Ajuda na manutenção de um sistema imunológico forte durante períodos
de treinamento intenso;
- Ajuda na manutenção da saúde dos tendões, ligamentos
e juntas;
- Auxilia contra inflamação;
- Auxilia na desintoxicação do corpo.
A vitamina C é solúvel em água e consumida mais rapidamente durante períodos de
maior estresse emocional e físico e, portanto, dever ser ingerida diariamente.
Quase uma unanimidade entre cientistas e pesquisadores, a vitamina C é considerada
um dos antioxidantes mais importantes. Devido ao seu papel na formação e manutenção
do colágeno, a vitamina C é essencial para a manutenção de articulações
fortes.
Alguns estudos publicados no Journal of Strength and Conditioning Research
demonstraram que a ingestão de vitamina C diariamente ajuda a reduzir a secreção
do cortisol (vilão catabólico), além da manutenção
de uma boa boa saúde de uma forma geral.
Existem algumas situações em que o consumo de vitamina C parece ser ainda mais importante.
A poluição, a idade, o cigarro e o álcool têm demonstrado serem fatores que aumentam
o número de radicais livres, por isso, a ingestão de vitamina C nestes casos
é ainda mais importante.
Fontes:
A vitamina C é encontrada em frutas cítricas (laranja, limão),
frutas silvestres em geral, verduras folhosas em geral, acerola, agrião,
e também em outros alimentos. Existem também suplementos que fornecem
vitamina C ao organismo.